アナゴ 開き 特大

用途:頭切開き生・バラ冷凍・袋詰め

今シーズン水揚げ少なく在庫が少なめです。

税抜価格
4200円/袋

原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
規格:長さ35-39cm、約1.3~1.5kg/20尾/袋
売上方法:規格品、定価売上
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◇頭を切った長さで全長35cm強の大型サイズのゴテンアナゴの開きです。煮付には向きません。天ぷらでも大丈夫ですが小骨を気にする方もいらっしゃるかも。唐揚やフライらな万全です。インパクト抜群の看板メニューになります。海外品と違って鮮度が良いので臭みは出ませんサイズは他にもあります。コース料理のボリューム増しに最適です。◇

4,536円

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