ブリ タタキ ロイン

用途:ロイン(4つ割)・1サク真空袋

高知の漁師自身が加工場を建設して一本一本作っています。

税抜価格
2300円/㎏

原料産地・加工地:高知県原料高知県加工
規格:約600-800g/節(200-300g)の場合もあり
売上方法:不定貫・計量売上
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◇「高知のカツオ一本釣り漁師が釣って、自ら炙った」ストーリーある商品。産地コラボ商品。「カツオのたたき」じゃ当たり前すぎる…というお客様にオススメすれば会話も弾みます。軽く表面を炙って温めてあげるとさらに香りが引き立ちますよ。◇

2,484円

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