手作り燻製 ホタルイカ

用途:生食用ホタルイカ・小分けパック

スモーク品のバリエーション、バル業態などで人気です。

税抜価格
1400円/セット

原料産地・加工地:兵庫県原料プロスパ加工
規格:約2㎝×6㎝・200g×5パックセット
売上方法:規格品、定価売上
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◇刺身用ホタルイカを燻製に。ソミュール液を使った燻製なので沖漬け感覚で召し上がれます。軽く炙るのも燻製の香りが引き立って良いです。◇

1,512円

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