弊社では「旬の商品を旬のうちに」御紹介しており、基本的には「売切御免」の体制をとっております。新しい商品・終了する商品が日々変化しております。リアルタイム在庫を反映することが困難となりましたので、当サイトにて商品写真を確認していただいてメール・又はFAXにてご注文いただくというスタイルに変更させていただきました。お取引開始されたいお客様・最新の商品リストをご覧になりたいお客様は、「定期購入の会員登録はこちらからボタンよりメールフォームを起動していただき、必要事項をご記入の上メールでご連絡ください。担当:鈴木noriko-s@galaxy.dti.ne.jp
  • 鮮魚:姿盛り用魚
    鮮魚:姿盛り用魚
    0円
    用途:大きさ・価格のご希望あれば記入下さい

    姿盛り入りの刺身やカルパッチョに使用する魚を選びます

    税抜価格
    150-280応相談円/尾

    原料産地・加工地:国産提携漁港水揚げ鮮魚
    規格:姿盛り刺身・姿盛りカルパッチョ用
    売上方法:時価
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    ご注文頂いた際には、ご連絡します。
  • おまかせ天種 20枚
    おまかせ天種 20枚
    0円
    用途:皮引きフィーレ・バラ冷凍・袋詰め

    800円~1600円程度でリストに載らない限定品などもお届けします

    税抜価格
    ネタ種により計上円/袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパー加工
    規格:20枚/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • おまかせ「はやり取り用」小魚BOX 中箱
    おまかせ「はやり取り用」小魚BOX 中箱
    0円
    用途:小魚数種おまかせ

    小魚をさばいて刺身や寿司の原価を下げたい方に。平均㎏@500円レベル

    税抜価格
    時価変動250-700円/㎏円/箱

    原料産地・加工地:国産提携漁港水揚げ鮮魚
    規格:約4-6㎏分(別途送料実費)
    売上方法:規格品、定価売上
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    ご注文頂いた際には、ご連絡します。
  • おまかせ「はやり取り用」小魚BOX 大箱
    おまかせ「はやり取り用」小魚BOX 大箱
    0円
    用途:小魚数種おまかせ

    小魚をさばいて刺身や寿司の原価を下げたい方に。平均㎏@500円レベル

    税抜価格
    時価変動250-700円/㎏円/箱

    原料産地・加工地:国産提携漁港水揚げ鮮魚
    規格:約9-12㎏分(別途送料実費)
    売上方法:規格品、定価売上
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    ご注文頂いた際には、ご連絡します。
  • 鮮魚:メヒカリ
    鮮魚:メヒカリ
    0円
    用途:500g単位で発注可能:鮮魚BOXに同梱をお勧め

    (年間ほぼ入荷ありますが、絶対ではありません)味は冷凍より絶対おいしいです

    税抜価格
    約400円(7-8月は約600円)円/500g

    原料産地・加工地:国産提携漁港水揚げ鮮魚
    規格:唐揚用サイズ40-60尾/㎏のメヒカリ
    売上方法:規格品、時価売上
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    ご注文頂いた際には、ご連絡します。
  • 大根おろし
    大根おろし
    194円
    用途:大根おろし・袋詰め

    解凍するだけで簡単に使える楽ちん大根おろし。

    税抜価格
    180円/500g袋

    原料産地・加工地:中国産地加工
    規格:500g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
         税込価格です↓↓↓
  • ヤングコーン 缶詰4号缶
    ヤングコーン 缶詰4号缶
    270円
    用途:水煮・缶詰

    居酒屋サラダの定番です。

    税抜価格
    250円/缶

    原料産地・加工地:
    規格:500g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • 塩茹で 枝豆
    塩茹で 枝豆
    270円
    用途:サヤ付ボイル・バラ冷凍・袋詰め

    居酒屋の定番メニュー枝豆です。

    税抜価格
    250円/500g袋

    原料産地・加工地:
    規格:500g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • 細切りメカブ
    細切りメカブ
    324円
    用途:サッと湯通しして細切り冷凍・真空袋

    ねばねば食材の1つとして人気です。

    税抜価格
    300円/200g袋

    原料産地・加工地:中国産国内加工
    規格:200g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 骨せんべい用 中骨・腹骨
    骨せんべい用 中骨・腹骨
    378円
    用途:中骨や腹骨を盛りパック・袋詰め

    コノシロ・イワシ・アナゴなど小魚の骨です

    税抜価格
    350円/袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパー加工
    規格:500g×2トレー/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 大葉 濃厚ペースト
    大葉 濃厚ペースト
    378円
    用途:大葉ペースト+ヒマワリオイル

    大葉をペースト加工したものにヒマワリオイルを加えた用途多彩な調味料

    税抜価格
    350円/200gパック

    原料産地・加工地:愛知県産原料プロ・スパ加工
    規格:200g密封パック
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • 魚種はおまかせ 380円の魚
    魚種はおまかせ 380円の魚
    410円
    用途:ウロコ取り・腹だし・(まれに切身や開きも)・袋詰め

    ランチ用に便利な下処理済魚・魚種指定は+300円

    税抜価格
    380円/1尾袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパー加工
    規格:1尾/袋
    売上方法:尾数立規格売上
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  • ブリ カマ
    ブリ カマ
    410円
    用途:カマ・生バラ冷凍

    約6~8㎏の天然ブリのカマ

    税抜価格
    380円/個

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパ加工
    規格:1個/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 濃縮 白身魚の出汁
    濃縮 白身魚の出汁
    432円
    用途:袋詰め冷凍

    魚種も色々です。癖のない白身系の頭や中骨などのアラで出汁を取り、2倍程度に煮詰めたものです。

    税抜価格
    400円/1㎏袋

    原料産地・加工地:国内産プロ・スパー加工
    規格:1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 魚種はおまかせ 430円の魚
    魚種はおまかせ 430円の魚
    464円
    用途:ウロコ取り・腹だし・(まれに切身や開きも)・袋詰め

    ランチ用に便利な下処理済魚・魚種指定は+300円

    税抜価格
    430円/1尾袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパー加工
    規格:1尾/袋
    売上方法:尾数立規格売上
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  • 生冷凍 ロブスター
    生冷凍 ロブスター
    518円
    用途:1尾ごとビニール袋包み(ケブカイセエビ)

    そこそこ存在感ある生冷凍ロブスターの特価品です。

    税抜価格
    480円/尾

    原料産地・加工地:イエメン産地加工
    規格:200g弱
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ヒラツメガニ 半割
    ヒラツメガニ 半割
    540円
    用途:フタ付きパック凍結・勘合パック

    カニ味噌が多いカニなので非常に良い出汁が取れます。

    税抜価格
    500円/パック

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:20~30g/500g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 茹でワカメ 1㎏
    茹でワカメ 1㎏
    540円
    用途:サッと湯通しして冷凍・真空袋

    刺身のつまやサラダなどに便利な刻みわかめです。

    税抜価格
    500円/1㎏袋

    原料産地・加工地:愛知県産プロ・スパー加工
    規格:1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 白身魚のアラ 出汁用
    白身魚のアラ 出汁用
    540円
    用途:生冷凍・袋詰め(袋のまま凍結しています)

    魚種も色々です。癖のない白身系の頭や中骨などのアラを出しように簡易凍結。

    税抜価格
    500円/2㎏袋

    原料産地・加工地:国内産プロ・スパー加工
    規格:2㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 赤ちゃんアユ 生冷パック
    赤ちゃんアユ 生冷パック
    540円
    用途:丸魚生冷凍・パック冷凍

    高級料亭で使われるごく小さいアユなので掻き揚げ向きです。俗に「鮎っこ」と呼ばれます。

    税抜価格
    500円/250gパック

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:全長4cs程度、250g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 濃縮 貝の出汁
    濃縮 貝の出汁
    540円
    用途:袋詰め冷凍

    アオヤギ貝やハマグリ・あさりなどの貝で出汁を取り、2倍程度に煮詰めたものです。

    税抜価格
    500円/1㎏袋

    原料産地・加工地:国内産プロ・スパー加工
    規格:1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ニギス 丸 塩干 小
    ニギス 丸 塩干 小
    540円
    用途:丸ごと塩干・バラ冷凍・袋詰め

    突発的な小型サイズの大漁で割安に提供できます。売切御免の限定品です。

    税抜価格
    500円/20尾袋

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:約30g/尾原料→干し後25g弱程度、約16cm・20尾/袋
    売上方法:尾数立規格売上
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  • 殻付はまぐり(砂抜き済)
    殻付はまぐり(砂抜き済)
    540円
    用途:真空後軽くボイル

    砂抜き済み・ボイル済み、長時間の加熱調理は身が固くなりますのでご注意下さい。

    税抜価格
    500円/パック

    原料産地・加工地:ベトナム産宮城県加工
    規格:約28g/約16-20粒/500g/真空パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ヨリトフグ 皮刻み
    ヨリトフグ 皮刻み
    540円
    用途:皮部をブツ切・生冷・トレー真空袋

    食感が歯ごたえあるプニプ二で独特です。売れています。

    税抜価格
    500円/250gパック

    原料産地・加工地:愛知県他原料プロ・スパ加工
    規格:約3-4cm・250g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 海のエスカルゴ 茹でむき身 300g
    海のエスカルゴ 茹でむき身 300g
    572円
    用途:ボイルむき身・茹で汁ごと冷凍

    ツメタ貝の浜茹で剥き身です。寿司はもちろん刺盛の一角に入れても好評。

    税抜価格
    530円/パック

    原料産地・加工地:愛知原料プロ・スパ加工
    規格:300g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • あまえび頭 出汁用
    あまえび頭 出汁用
    594円
    用途:頭を集めたもの

    あまえびの頭をダシ用に集めたもの、焼いてからダシ取りが更に良い

    税抜価格
    550円/㎏小箱

    原料産地・加工地:グリーンランド原料中国加工
    規格:1㎏/小箱 計算上約240尾ブレアリ
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アオヤギ貝 茹でむき身 300g
    アオヤギ貝 茹でむき身 300g
    626円
    用途:ボイルむき身・茹で汁ごと冷凍

    愛知名産のアオヤギ貝の浜茹で剥き身です。寿司はもちろん刺盛の一角に入れても好評。

    税抜価格
    580円/パック

    原料産地・加工地:愛知原料プロ・スパ加工
    規格:300g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • カニ 味噌
    カニ 味噌
    626円
    用途:カニのみそを味付煮詰めたもの・真空袋

    カニ味噌比率の高い上級品

    税抜価格
    580円/袋

    原料産地・加工地:韓国原料・兵庫加工
    規格:200g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • しじみ 殻付
    しじみ 殻付
    648円
    用途:生冷・真空袋

    シジミは一旦冷凍すると旨味や健康成分が増します。土用シジミ・寒シジミの旬の時期に製造

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:愛知県産プロ・スパー加工
    規格:1~2㎝/500g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 手作り燻製 イワシ フィーレ
    手作り燻製 イワシ フィーレ
    648円
    用途:皮付3枚卸・トレー真空

    スモーク品のバリエーション、バル業態などで人気です。

    税抜価格
    600円/200gパック

    原料産地・加工地:三重県原料プロスパ加工
    規格:約13㎝×3.5㎝・200g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 旬の白身魚のすり身(味付)
    旬の白身魚のすり身(味付)
    648円
    用途:味付けすりみ・真空袋

    蒸して、揚げて◎「できたてだと特に美味しい」メニューは来店動機を高めます。

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパ加工
    規格:500g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • マアジ 刺身用フィーレ(皮引前)
    マアジ 刺身用フィーレ(皮引前)
    648円
    用途:骨無皮無・フィーレ・使い易いバラ冷凍袋

    血合いの変色を防ぐよう皮引き前で急速凍結、皮を引いてご使用ください。

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:半身×20枚/パック 11×3cm 約12g
    売上方法:規格品、定価売上
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  • スルメイカ 丸冷凍 小 500gパック
    スルメイカ 丸冷凍 小 500gパック
    648円
    用途:小型のスルメイカ丸まま生冷・パック冷凍



    税抜価格
    600円/500gパック

    原料産地・加工地:愛知県他原料プロ・スパ加工
    規格:甲長約14㎝、500gパック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ニギス 唐揚粉付 中小
    ニギス 唐揚粉付 中小
    648円
    用途:丸魚唐揚粉付・バラ冷凍・袋詰め

    激安唐揚製品!癖がなく丸ごと食べられます。南蛮漬けにしてお通し等に人気!

    税抜価格
    600円/㎏

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:30-40尾/1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • オオコシオリ(手長)海老 生冷凍
    オオコシオリ(手長)海老 生冷凍
    648円
    用途:有頭殻付・生並べ冷凍・小箱詰め

    国産の深海性手長海老です。小ぶりですが伊勢海老以上の甘み。

    税抜価格
    600円/500gパック

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:頭から尾先まで約8cm・約 尾/500gパック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 軟らかイカ 天種
    軟らかイカ 天種
    648円
    用途:バラ冷凍・袋詰め

    軟らかいアカイカ系統のイカを天種用に加工しました

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:規格品、定価売上
    規格:約25g 9×4cm 20枚/袋 
    売上方法:ペルー原料プロ・スパ加工
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  • 殻付 アサリ
    殻付 アサリ
    648円
    用途:殻付き真空 サッとボイル(殻が開くようにするため)

    小ぶりのアサリですが、殻付きで加熱後にちゃんと貝が開きます。

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:中国産地加工
    規格:規格変更500?→1㎏袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 剣先イカ 開き(エンペラ、皮付)
    剣先イカ 開き(エンペラ、皮付)
    648円
    用途:耳と皮付き開き バラ冷凍

    寿司シャリをくるっと包み込むように使える国産感あふれる寿司ネタです。あえてエンペラと皮を残しました。

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:約8cm  20枚袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • マンボウ 身+肝 炒め用
    マンボウ 身+肝 炒め用
    648円
    用途:生カット身+肝少量添え

    コラーゲンたっぷりの独特の食感を活かした炒め物に。玉ねぎなどと一緒に。

    税抜価格
    600円/袋

    原料産地・加工地:北海道産プロ・スパー加工
    規格:150g/パック×4で真空袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 鮭皮(さけっぴ) 茹でポン酢用
    鮭皮(さけっぴ) 茹でポン酢用
    648円
    用途:中ぶりにカット・トレー載せ冷凍

    鮭の皮を売り子取りし、冷凍しました。茹でてポン酢で、大根やニンニクと相性よし。

    税抜価格
    600円/1㎏分袋

    原料産地・加工地:チリ原料プロ・スパ加工
    規格:250g×4/1㎏
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • 海苔風味しっかり白身魚すり身(味付)
    海苔風味しっかり白身魚すり身(味付)
    702円
    用途:味付けすりみ・真空袋

    青海苔がしっかり香ります。蒸して、揚げて◎「できたてだと特に美味しい」メニューは来店動機を高めます。

    税抜価格
    650円/袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパ加工
    規格:500/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • アカザ海老 NO.4 400gパック
    アカザ海老 NO.4 400gパック
    702円
    用途:スキャンピー有頭殻付・生冷凍・トレー載せ

    刺身用の手長海老、全体がオレンジ系のヨーロッパ系種です。

    税抜価格
    650円/400gパック

    原料産地・加工地:オランダ産地加工
    規格:400g/p
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 笹の葉 100枚パック(常温品)
    笹の葉 100枚パック(常温品)
    702円
    用途:真空袋

    料理の飾りとして

    税抜価格
    650円/100枚袋

    原料産地・加工地:中国産地加工
    規格:幅約7cm、長さ約28cm・100枚/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • むき海老 小 バラ冷凍
    むき海老 小 バラ冷凍
    702円
    用途:生むき身・バラ冷凍・袋詰め

    割安お得な人気商品

    税抜価格
    650円/㎏袋

    原料産地・加工地:ミャンマー他産愛知加工
    規格:約400尾/㎏・1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アナゴ 骨
    アナゴ 骨
    702円
    用途:中骨・袋詰め

    マアナゴ・ゴテンアナゴなど

    税抜価格
    650円/袋

    原料産地・加工地:国産原料プロ・スパー加工
    規格:1㎏/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 小さなメヒカリ 生冷200g×4
    小さなメヒカリ 生冷200g×4
    734円
    用途:袋詰め冷凍・5-8g程度のメヒカリ

    南蛮漬けにしてお通し等に、製造の手間を省いたので割安です。少量パックで便利

    税抜価格
    680円/200g×4入り袋

    原料産地・加工地:愛知原料プロ・スパ加工
    規格:200g×4/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ホタルイカ 生食用
    ホタルイカ 生食用
    734円
    用途:生冷・トレー真空

    プロ・スパーの看板商品です。「ホタルイカの踊る鉄板焼」…採用しなきゃ損しますよ。

    税抜価格
    680円/パック

    原料産地・加工地:兵庫県原料プロ・スパ加工
    規格:500g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • アケ貝 茹でむき身 300g
    アケ貝 茹でむき身 300g
    734円
    用途:ボイルむき身・茹で汁ごと冷凍

    彩り鮮やかなアケ貝の浜茹で剥き身です。刺盛の彩りにも好評。

    税抜価格
    680円/パック

    原料産地・加工地:愛知原料プロ・スパ加工
    規格:300g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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    カートに表示される価格は
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  • ハタハタ腹出 生冷
    ハタハタ腹出 生冷
    734円
    用途:腹出・生 バラ冷凍

    唐揚げにも塩焼きにも使えるようにハタハタを処理しました。

    税抜価格
    680円/㎏

    原料産地・加工地:石川産プロ・スパー加工
    規格:約20-24尾袋/1kg袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • コノシロ フィーレ 塩〆
    コノシロ フィーレ 塩〆
    756円
    用途:腹骨取・皮付フィーレ・バラ冷凍・袋詰

    塩で〆てありますのでスライスなどして甘酢漬ければOK。刺盛に変化が付けられます。

    税抜価格
    700円/袋

    原料産地・加工地:愛知産プロ・スパー加工
    規格:約18cm/枚・20枚/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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(全商品 : 442点)

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