珍味系

弊社では「旬の商品を旬のうちに」御紹介しており、基本的には「売切御免」の体制をとっております。新しい商品・終了する商品が日々変化しております。リアルタイム在庫を反映することが困難となりましたので、当サイトにて商品写真を確認していただいてメール・又はFAXにてご注文いただくというスタイルに変更させていただきました。お取引開始されたいお客様・最新の商品リストをご覧になりたいお客様は、「定期購入の会員登録はこちらからボタンよりメールフォームを起動していただき、必要事項をご記入の上メールでご連絡ください。担当:鈴木noriko-s@galaxy.dti.ne.jp
  • ヨリトフグ 皮刻み
    ヨリトフグ 皮刻み
    540円
    用途:皮部をブツ切・生冷・トレー真空袋

    食感が歯ごたえあるプニプ二で独特です。売れています。

    税抜価格
    500円/250gパック

    原料産地・加工地:愛知県他原料プロ・スパ加工
    規格:約3-4cm・250g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アンコウむにゅむにゅコラーゲン皮刻み
    アンコウむにゅむにゅコラーゲン皮刻み
    1,296円
    用途:皮・胃袋を刻んで混ぜバック

    コラーゲンたっぷりアンコウの皮と胃袋も刻んであります。さっと茹でてポン酢でお通しなどに。

    税抜価格
    1200円/250g×4袋

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:250g×4/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • タラ チャンジャ
    タラ チャンジャ
    1,512円
    用途:フタ付密封トレー

    希少な国産原料のタラチャンジャ。「国産タラのチャンジャ」で売り込みを。

    税抜価格
    1400円/セット

    原料産地・加工地:国産
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 海鮮 チャンジャ
    海鮮 チャンジャ
    1,188円
    用途:フタ付密封トレー

    本格的なオリジナルキムチ誰を使用して価格対応品としてラインナップ。

    税抜価格
    1100円/500g

    原料産地・加工地:アメリカ・中国他原料プロ・スパー加工
    規格:お徳用500gパック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 三河このわた&この子MIX
    三河このわた&この子MIX
    2,700円
    用途:冷凍

    日本三大珍味のひとつ「三河このわた」と「この子」が混ざった手作り無加塩品。

    税抜価格
    2500円/セット

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:100g×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ナマコ 酢
    ナマコ 酢
    2,160円
    用途:5-8mm幅スライス・甘酢漬け・フタ付密封トレー

    フラッシュボイルして軟らかくしてあります。コラーゲンたっぷりを訴求して。

    税抜価格
    2000円/セット

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 日本三大珍味 三河このわた(1ワタ)
    日本三大珍味 三河このわた(1ワタ)
    2,484円
    用途:塩漬(やや甘塩)、冷凍

    日本三大珍味のひとつ「三河このわた」の上級品1ワタです。技術ある提携漁師の加工品。

    税抜価格
    2300円/本

    原料産地・加工地:愛知県産地加工
    規格:60g瓶詰/本
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 日本三大珍味 三河このわた(2ワタ)
    日本三大珍味 三河このわた(2ワタ)
    1,404円
    用途:塩漬(やや甘塩)、冷凍

    日本三大珍味のひとつ「三河このわた」の2ワタです。メインの超ではないので細めですが、潮の香りは十分。

    税抜価格
    1300円/本

    原料産地・加工地:愛知県産地加工
    規格:60g瓶詰/本
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アナゴの卵と雲丹とコノワタの塩辛
    アナゴの卵と雲丹とコノワタの塩辛
    2,700円
    用途:コノワタとウニ和え・フタ付密封トレー

    アナゴの卵は見た目がウニそっくり。そこでウニの風味を加え、高級珍味の代表格コノワタを和えました。

    税抜価格
    2500円/セット

    原料産地・加工地:愛知県・アメリカ原料プロスパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アナゴの卵とコノワタの塩辛
    アナゴの卵とコノワタの塩辛
    3,780円
    用途:コノワタ和え・フタ付密封トレー

    アナゴの卵は見た目がウニそっくり。高級珍味の代表格コノワタを和えて海の香りを増強しました。

    税抜価格
    3500円/セット

    原料産地・加工地:愛知県原料プロスパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アナゴの卵 醤油漬
    アナゴの卵 醤油漬
    1,620円
    用途:醤油みりん漬け・フタ付密封トレー

    アナゴの卵は見た目がウニそっくり。醤油漬けの味付けにしました。

    税抜価格
    1500円/セット

    原料産地・加工地:愛知県・アメリカ原料プロスパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • スルメイカ ワタ(ルイベ用)
    スルメイカ ワタ(ルイベ用)
    1,404円
    用途:生食用殺菌バラ冷凍・フタ付密封トレー

    冷凍のままスライスで歩留100%、塩+胡麻油でルイベ提供。バルで人気!

    税抜価格
    1300円/パック

    原料産地・加工地:北海道原料プロスパ加工
    規格:500g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • カニ身カニ味噌和え
    カニ身カニ味噌和え
    2,700円
    用途:パック詰め凍結・フタ付トレー

    珍味としてそのまま提供でも、軽く炙ってでも。グラタンの具材にも。

    税抜価格
    2500円/セット

    原料産地・加工地:兵庫他
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 甘えび 味噌
    甘えび 味噌
    1,188円
    用途:甘エビのみそを味付煮詰めたもの/パック詰め凍結・フタ付トレー

    あまえびの味噌なのにかなり濃厚に仕上がった商品です。

    税抜価格
    1100円/袋

    原料産地・加工地:オホーツク原料・兵庫加工
    規格:300g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • カニ 味噌
    カニ 味噌
    626円
    用途:カニのみそを味付煮詰めたもの・真空袋

    カニ味噌比率の高い上級品

    税抜価格
    580円/袋

    原料産地・加工地:韓国原料・兵庫加工
    規格:200g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 生タコ 塩辛
    生タコ 塩辛
    1,350円
    用途:小切タコ、柚子こしょう風味漬け・フタ付密封トレー

    ヤナギタコの脚先使用で軟らかい

    税抜価格
    1250円/セット

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 生タコ キムチ
    生タコ キムチ
    1,350円
    用途:小切生タコ・本格キムチ漬け・フタ付密封トレー

    ヤナギタコ・マダコを小さくカットしてあります

    税抜価格
    1250円/セット

    原料産地・加工地:愛知県原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • アンコウ 肝 (調理済品)
    アンコウ 肝 (調理済品)
    810円
    用途:加熱調理済み・レトルト

    レトルト加熱済で冷凍または常温保存可能

    税抜価格
    750円/袋

    原料産地・加工地:中国産
    規格:250g/袋
    売上方法:規格品、定価売上
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  • 明太子 中
    明太子 中
    1,728円
    用途:タラコ本格キムチ漬け・フタ付密封トレー

    こだわりのタレに漬け込み。魚卵さらに高騰のため値上がり。

    税抜価格
    1600円/パック

    原料産地・加工地:オホーツクorアラスカ
    規格:長さ約10-11cm/500g/パック
    売上方法:規格品、定価売上
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  • あま海老 キムチ
    あま海老 キムチ
    1,188円
    用途:むき身、本格キムチ漬け・フタ付密封トレー

    韓国の料理人直伝のキムチの調合ノウハウで激うまキムチ。

    税抜価格
    1100円/セット

    原料産地・加工地:オホーツク原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • あまえび 塩辛
    あまえび 塩辛
    1,188円
    用途:むき身、柚子こしょう風味漬け・フタ付密封トレー

    柚子とほんの少しの隠し味わさびの香りが絶妙の美味しさ。

    税抜価格
    1100円/セット

    原料産地・加工地:オホーツク原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • ホタルイカ 沖漬
    ホタルイカ 沖漬
    1,458円
    用途:ホタルイカ丸ごと調味液漬け・フタ付密封トレー

    新物入荷により値上げしました。珍味のNO.1人気商品。漁師直接買付で市価の4割安レベル。

    税抜価格
    1350円/セット

    原料産地・加工地:富山・兵庫県原料愛知加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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  • イカ塩辛 手作り感抜群
    イカ塩辛 手作り感抜群
    1,620円
    用途:5mm幅スライス・岩塩仕上げ・フタ付密封トレー

    天然岩塩でまろやかに仕上げ。見た目にも手作り感抜群。

    税抜価格
    1500円/セット

    原料産地・加工地:北海道原料プロ・スパ加工
    規格:ロス無し安心、少量100gパック×5/セット
    売上方法:規格品、定価売上
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